طاجن االلحم بالجزر و البسله على طريقتنا>>خضراوات شتوية

[اصايل]

http://images.lakii.com/images/Dec11/ammariam_74riF2112233445.gif


يسعد اوقاتكم حبيبات قلبي

لعيون ام وسيمhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_28.gif و اموونhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_28.gif الي مش عارفاها غاطسة فيين
شكلها بتبحث عن عنوان كوافيرتي
خخخخخخhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/1431/bighair.pngخخخخخ
تعالي يا بنت و انا ابعثهولك
هههه


حنتشارك اليوم
طاجن على طريقتنا المغربية

http://www.lakii.com/img/free/Jan12/VVW6lQ8WAnw.JPG

في قدر نضع بصلة مقطعة جوانح مع قطع لحمة و خليط من زيت المائدة و زيت الزيتون
و نحمرهم لبعض الوقت
نضيف الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و الزعفران
و نقلب عالخفيف
و نضيف كوبين ماء مع حزمة صغيرة كسبرة
و نترك الكل على نار متوسطة لغاية ما يقرب اللحم يستوي
احسبوا تقريبا 25ل30دو اضيفوا البسلة و قطع الجزر
و اتركوا الطاجن يتم نضج حتى تلين الخضار و تتسبك المرق


http://www.lakii.com/img/free/Jan12/giiAK2bYLqd.JPG


و قدموها بالف هنا و عافيةhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/1431/bighair.png

http://www.lakii.com/img/free/Jan12/24AewaYCU3c.JPG