"" كفتة مشوية بنكهة لذيذة ""

[اصايل]

بسم الله الرحمن الرحيم

أهلا بكم مع وصفة جديدة من الوصفات الغذائية التى احب أن أشارك بها معكم بنكهة لذيذة اتمنى أن تنال إعجاب من يتذوقها

كفتة مشوية

http://i595.photobucket.com/albums/tt35/ymk200380/Photo1417.jpg?t=1324223610


المكونات

لحمة مفرومة

التتبيلة

5 فصوص ثوم مهروس
م ك خل
م ك زيت زيتون ( يمكن الإستغناء عنه فى هذه الوصفة إذا كانت كمية الدهن كافية مع اللحم المفروم)
م ص صويا صوص ( حسب الرغبة )
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
واحد طماطم صغيرة مفرومة ناعم بدون قشرها ( مبشورة)

http://i595.photobucket.com/albums/tt35/ymk200380/Photo1409.jpg?t=1324223636


الطريقة

تخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس

وللإحتفاظ بشكل جميل يمكن تشكيلها بهذا القالب هكذا

http://i595.photobucket.com/albums/tt35/ymk200380/Photo1411.jpg?t=1324223627 http://i595.photobucket.com/albums/tt35/ymk200380/Photo1413.jpg?t=1324223619


تشوى على الجريل او فى صينية تيفال على البوتاجاز


http://i595.photobucket.com/albums/tt35/ymk200380/Photo1417.jpg?t=1324223610


تقدم كطبق رئيسى أو كسندوتشات مع سلطة طحينة وبقدونس

بالهنا والشفا

""""""""